安德劳斯兄弟

安德劳斯兄弟

好兄弟一间面包店一根法棍

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-11 08:34    关注度:

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  原题目:好兄弟,一间面包店一根法棍

  今天想为大师引见的这家面包店是由两位好兄弟开的面包店,Nicolas 和Aymeric,两位从小就有着配合信念的好兄弟,长大当前决定开启属于他们俩本人的面包店。

  对于他们两来说,说到面包,那就必然要说一说旅行,在开面包店之前,两兄弟可谓是走遍了世界上的良多的国度,也在良多出名的面包店当过学徒,同样也通过了法国正轨的面包测验,“读万卷书,行万里路”,在法国有良多成功的面包师傅都是在游历了良多的处所后才开了一家眷于本人的面包店。

  “尊重天然与人类”是这家面包店的主旨,所有的原材料都是无机的,所有的法式以及当场取材,当然,最主要的面粉也是同本地的石磨工场持久合作。“可以或许和大师分享好的面包”这就是这两兄弟最大的希望。

  用各类分歧的面粉做的法棍划一的摆放在木质的架子上,愈加陪衬出法度面包的质感

  长时间的低温发酵充实分发出黑麦独有的香味,想象着切一片黑麦面包,搭配上一片三文鱼,牛油果泥,再配上本人喜好的酱料,味道必然很好。

  各类各样的种子给面包带来松脆感,炎天配上便宜的沙拉味道也该当不错

  天然酵种面包

  充实的水合感化使香味可以或许充实的分发,松脆的表皮,潮湿的面包心,再加上酵种的香味,味道太赞

  干果面包,面包中包含了各类干果,以及在制造中加了蜂蜜和香草,口感很好

  巧克力可颂,虽然样式没有很都雅,但味道该当是不错的

  一种纷歧样的生果干面包

  有时候,面包的路上就是要找一个与你情投意合的人,非论是在手艺上仍是在运营投资上城市是很好的辅佐,只要如许,面包之路才不孤单。

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