水果蛋糕

水果蛋糕

水果盒子蛋糕的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-02 03:19    关注度:

  “比来风行盒子蛋糕,坐着吃,躺着吃都能够,不是华诞,也能够享受华诞蛋糕的甘旨。生果、淡奶油和蛋糕永久都是最搭的。一个小四卷的蛋糕体,能够做出四个盒子蛋糕,一个盒子可供一对情侣配合品尝,或者一小我饱吃一顿也是不错的。炎天到了,盒子蛋糕便携的特点尽情闪现,还在担忧蛋糕奶油半途融化吗?现在装在盒子里,妥妥的啦,带上蛋糕一路远行,GO,GO,GO!”

  烤箱上下火200度预热,然后起头预备蛋糕糊。起首将卵白蛋黄分手。

  往4个蛋黄中,插手52克纯牛奶,40克橄榄油,拌平均。

  然后筛入52克低筋粉,拌成无颗粒形态的面糊,备用。

  4个卵白,分3次插手60克细砂糖,打发至硬性发泡。

  将卵白糊和蛋黄糊切拌夹杂。

  然后倒入垫了硅胶垫的方形烤盘中,抹平并震动出大气泡。

  放入烤箱中层,上下火200度,烤20分钟,出炉。烤蛋糕的过程,将淡奶油打发,冷藏备用。

  将烤好的蛋糕体倒扣到烤网上冷却,并盖上吸油纸,防止水分离失。

  将冷却好的蛋糕边缘裁去,然后分成8等份。

  将第一排的蛋糕片别离放入盒子。

  淡奶油装入裱花袋里,然后在蛋糕片上挤出一层淡奶油。

  接着将火龙果以及奇异果摆放到奶油层上,然后再在生果上挤出一层薄弱的奶油。

  盖上第二片蛋糕片。

  同样先挤出一层淡奶油,然后放上生果,完成!做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2个小时后再享用,口感更佳。

  这个温度烤出来的蛋糕体皮老,倒扣到网上也不会粘皮,蛋糕比力香,家人爱吃如许的蛋糕体。若是喜好水嫩一点的,能够用180度来烘烤,蛋糕会湿嫩一些,180度烤的时候,时间要比200度时多耗时5分钟。

  [随便吐槽]这个盒子是多大的盒子

  [随便吐槽]超等好吃

  [随便吐槽]能够用黄油吗??

  [随便吐槽]能够用黄油吗?

  [随便吐槽]珍藏了,明天做给小棉袄吃☺

  [提问求解]您好,这个油能够选择此外油么??例如玉米油之类的

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