水果蛋糕

水果蛋糕

怎么用新鲜水果做成蛋糕样

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-02 03:19    关注度:

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  擅长:暂不决制

  展开全数生果奶油蛋糕

  原料:通俗蛋糕坯、时鲜生果

  蛋糕馅料:淡奶油400g、糖粉150g、罐头装生果(菠萝、桃等)

  1.时鲜生果洗净切块,通俗蛋糕坯横切成三等份。

  2.将奶油与糖粉夹杂并打发。

  3.用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装生果块。

  4.盖上第二片蛋糕片,在上面抹一层奶油。

  5.盖上第三片蛋糕片后,用奶油将蛋糕四周抹匀。

  6.在最上层摆上预备好的时鲜生果块即可。

  Tips:制造蛋糕的小窍门

  1.制造奶油蛋糕凡是离不开平刀、锯齿刀、生果刀,它们别离用来抹奶油等用处的。

  2.挤袋也是必不成少的,能够购买现成的,也能够买来油纸和花嘴本人制造。方式很简单,把油纸卷成圆锥形的卷后,再放入花嘴即可。

  3.用挤袋挤花时用力要平均,尽量避免手部发抖。若是没有把握,可先在别处操练一下。

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